Банан

Содержание

Банан самурайский и другие

Хотя растение это есть и в Японии, но саму страну родиной бананов созвать нельзя. Появился он на этой земле давным-((очень) давно, будучи завезенным с материкового Китая. Плоды его здесь безграмотный вызревают и съедобными их назвать нельзя. Иногда их жарят, не хуже кого картофель.


Иначе японский банан называют текстильным или техническим — изо листовых влагалищ получают волокно для производства тросов и веревок, которые отличаются особой прочностью и на поверку не подвержены гниению. Из этих волокон также делают ширмы, книжные переплеты, есть такие виды одежды и даже плетеные изделия.

Банан Манна (Musa mannii) обладает безгранично красивыми и крупными соцветиями, но плоды его несъедобны. Местность, где растут бананы Манна в дикой природе — Индия. Курган растения приблизительно соотносима с ростом человека, поэтому его соцветия более чем удобны для наблюдения посетителей. По этим причинам пара манна часто разводят в оранжереях и ботанических садах.

В качестве декоративных культур в свой черед разводят и банан эфиопский, красноцветный, бархатистый и др.

Плод банана

Ягоды бывают цилиндрическими и треугольными. В длину — от 3 до 40 см. Цвет кожуры желтый, зеленый, красный, иногда с серебристым оттенком. По мере своего созревания плод становится мягче, сочнее. Из одного соцветия образуется до 300 штук ягод. Общий вес иногда доходит до 70 кг. Мякоть также имеет разные оттенки: белый, кремовый, оранжевый, желтый. Семена банана есть только у дикорастущих плодов, у культивируемых видов они практически всегда отсутствуют. Когда заканчивается плодоношение, ложный стебель отмирает, на его месте появляется новый.

Энергетическая ценность банана

На 100 грамм продукта приходится:

• зеленый банан — 89 ккал;

• спелый — 120 ккал;

• переспелый — 180 ккал;

• сушеный — 320 ккал.

Фрукт недостаточно хорошо справляется с чувством голода. После кратковременного насыщения, он возвращается вновь с удвоенной силой. Это объясняется тем, что в банане содержится сахар, увеличивающий чувство голода.

Чем полезен банан?

Этот плод нежирный, при этом довольно питательный. Его съедобная часть состоит из углеводов, сахаров, сухих веществ. В мякоти есть пектины, крахмал, клетчатка, белки. Особенный запах бананам придают эфирные масла. Они содержат множество полезных для организма витаминов и минералов.

Калий необходим для поддержания хорошей работы сердца. Норма для человека — 2 плода в день. Фрукт содержит полезные аминокислоты, является хорошим антисептиком. Банан, как и шоколад, способствует выработке серотонина. Регулярное его употребление помогает снизить вероятность развития депрессии и бессонницы.

https://youtube.com/watch?v=sEApin1HHpU

Витамин E и каротин нужны для предотвращения тромбозов. Витамины группы B улучшают состояние волос и кожи.

Но бананы используют не только в пищу. В листья заматывают продукты для последующего запекания, из стеблей делают легкие постройки, из кожуры производят черный краситель.

Где и как растет банан

Родиной подавляющего большинства видов растения является Юго-Восточная Азия (в частности Малайский архипелаг) и Африка.

Чисто с декоративной целью, на открытой территории, выращивают банан и в наших широтах. Также его можно встретить на территориях Кавказских республик. Но климатические условия не позволяют плодам созреть.

Банан – растение, которое можно выращивать дома

Цветоводы-любители практикуют выращивание карликовых видов культуры в домашних условиях. Кустики вырастают пышными, с сочной зеленой листвой. Домашние карлики вырастают до 4 метров даже в горшках, а в природных условиях можно увидеть и 15-метровых гигантов.

Как растут бананы

Как растут бананы, и трава это или пальма — интересовало человечество во все времена. Точно известно, что это травянистое растение, и оно очень быстро растет. Почти каждую неделю появляется и быстро увеличивается в размерах новый лист. Годовалое растение вполне может зацвести, хотя высота стебля только в районе 1 метра.

Интересно! Цветы на стебле держатся долго – до полугода.

Банан — это дерево или трава?

Общим названием «банан» обозначают травянистый многолетник и его плоды – привычные нам бананы. Так что спрашивать на каких деревьях растут бананы неправильно. Не на дереве, а на травянистом кустарнике. Принадлежит к семейству Банановые, а с пальмами его роднит только климат субтропиков и тропиков.

Банановые имеют в роду около 70 видов. К этому роду относятся и съедобные, и декоративные разновидности.

Интересные факты о бананах:

  • Среди сельскохозяйственных культур мира по популярности ягода банан занимает четвертую позицию после пшеницы, риса и кукурузы. Общее количество плодов банана, съедаемых за год населением планеты, превышает 100 миллиардов штук.
  • Острова Малайского архипелага – родина банана. Жители архипелага еще с древних времен занимались выращиванием этой ягоды и употребляли в пищу вместе с рыбой.
  • Первое упоминание о растении как о съедобном плоде появилось в промежутке между XVII и XI столетиях до н. э. в индийском письменном источнике Ригведа.
  • В сборнике Рамаяна (индийский эпос XIV века до н. э) в одной из книг описывается одежда царской семьи, которая была соткана из нитей, полученных из листьев банана.
  • Сорт банана Голдфингер, выращиваемый в Австралии, имеет плоды, по структуре и вкусовым качествам напоминающие яблоки.
  • Если сравнить банан и картофель, то окажется, что калорийность картофеля в полтора раза ниже, чем у банана. А сырые бананы почти в 5 раз менее калорийные, чем сушеные. Среди продуктов, приготавливаемых из этого плода, самым низкокалорийным является банановый сок.

Карликовые сорта для домашнего выращивания

Все сорта бананов условно разделяются на 2 категории — декоративные и плодовые.

В жилых помещениях чаще всего выращивают декоративные виды: плоды их несъедобны, но имеют разнообразные цвета и формы. При этом они не вырастают до огромных размеров. Примечательно, что некоторые садоводы-любители умудряются вырастить в домашних условиях плодовые сорта, которые можно употреблять в пищу.


Декоративные (карликовые) сорта:

Бархатный банан — Musa velutina.

Небольшое деревце, достигающее 130 сантиметров в высоту, обычно цветет розовыми с желтым переливом, цветами. Дает плоды розового цвета с бархатистой текстурой, собирать которые не только практично, но и приносит эстетическое удовольствие.

Бархатные бананы розового цвета

Фиолетовый банан — Musa violacea.

Данная разновидность достигает больше одного метра в высоту. Цветет в любое время года яркими розово-фиолетовыми цветами, а плоды обретают насыщенный сиреневый оттенок.

Ярко-красный банан — Musa coccinea.

Достигает ста сантиметров в высоту и выгодно выделяется красивым ярко-красным прицветником.

Банан лавандовый — Musa ornata.

Этот вид особо ценится за нежный оттенок цветов и плодов.

Так, бананы — это не просто желтые съедобные фрукты, а еще и яркие цветы, которые прекрасно выделяются в тропических лесах.

Карликовые сорта для домашнего выращивания

Карликовые сорта культуры привлекают цветоводов своим красивым внешним видом и неприхотливостью. Кто-то предпочитает сорта, имеющие богатую, сочную листву, кому-то нравятся цветы.

Банан карликовый

Есть и любители плодов домашнего банана, которые вполне реально получить от горшечной культуры.

Musa Velutina (банан Бархатный)

Фиолетовый банан или Musa banana Velutina – идеальное горшечное растение. Часто его называют карликовым розовым или бархатным розовым бананом из-за небольшого роста и своеобразных розоватых плодов.

Этот карлик вырастает максимум до 1,5 м. В цветение вступает с 8 месячного возраста. Листья сорта длинные, около 1 м. Одну треть длины занимают черешки. Края листовой пластины красные. По мере взросления, нижние листья отсыхают и отваливаются. На замену вырастают свежие листочки.

Бананчики съедобные, миниатюрные. В одной связке их около 10 шт. В мякоти плода много семян. Уникальность этого сорта заключается в способности цвести и давать урожай в домашних условиях в любое время года.

Важно! Бархатный банан морозоустойчив. Может даже выжить зимой, если температура не будет минусовой

Musa violacea (банан Фиолетовый)

Интересный гибрид M. Velutina и M. Flaviflora. Он подходит для горшечного разведения. Очень быстро растет. В цветение вступает в любое время года при достижении 1 м в высоту. Цветки розово-сиреневые, мякоть плода белая. Листья в длину достигают 1 м, а в ширину 0,3 м.

Musa Coccinea (банан Ярко-красный)

Индокитайский банан или Musa banana Coccinea ценится за рыже-красные цветы. Цветение длится от 3 до 6 месяцев. Плоды безвкусные и пищевой ценности не имеют. В отличие от многих других разновидностей, это банан спокойно растет и в полутени.

Musa Ornata (банан Лавандовый)

Musa banana Ornata Orange  красивоцветковый банан. Один из самых распространенных сортов для домашнего содержания. Выращивается исключительно ради цветов. Плоды вызревают, но они несъедобные. Цвет плодов пепельно-розовый. В мякоти много семечек.

Цветет банан круглый год. Соцветия красивого, лилово-желто-оранжевого цвета. Прицветник никогда не поникает вниз. Декоративность добавляют листья. Они разрисованы сиреневыми и розовыми прожилками по зеленому листу.

Размножение бананов (вегетативное и семенами).

Бананы размножаются:

  • семенами;
  • вегетативным методом.

Стоит заметить, что одно и то же растение, выращенное различными методами, будет иметь разные характеристики.

Выращивание бананов из семян в домашних условиях.

Вырастить домашний банан достаточно просто. Банан, выращенный из семян, более жизнеспособен, однако растение будет долго развиваться и даст несъедобные плоды. Сначала семена банана необходимо прорастить

Для этого их поверхность осторожно обрабатывают наждачной бумагой или пилочкой (пары царапин будет достаточно), чтобы росток смог пробиться через твердую скорлупу. Будьте осторожны – прокалывать семя не нужно

Затем семена замачивают в кипяченой воде на несколько суток до появления ростков. Каждые 6 часов воду необходимо менять.


Лучшей емкостью для посадки бананов будет неглубокий горшочек с диаметром около 10 сантиметров. Он наполняется дренажем (слоем керамзита) высотой 2 см и песчано-торфяной смесью 1:4 высотой 4 см. Чтобы посадить семена банана, их нужно слегка вдавить в поверхность увлажненного грунта, не засыпая землей. После этого следует накрыть емкость прозрачной пленкой или стеклом и убрать в хорошо освещенное место, исключающее попадание прямых солнечных лучей. Температура в емкости должна быть в пределах 27-30 градусов днем и 25-27 градусов ночью. По мере подсыхания субстрата его увлажняют с помощью пульверизатора. Некоторые садоводы предпочитают не убирать пленку с емкости и производят увлажнение субстрата через дно емкости.  Если на почве появится плесень, необходимо убрать ее и полить субстрат раствором марганцовки.

Первые всходы банана появляются спустя 2-3 месяца. С этого момента начинается активный рост растения, и уже через 10 дней его можно пересаживать в больший горшок. По мере роста банан нужно пересаживать в более крупный горшок.

Вегетативное размножение бананов.

Более быстрым и надежным способом, позволяющим получить растение со съедобными плодами, является вегетативное размножение. После окончания плодоношения ложный стебель банана отмирает, а на смену ему из подземного стебля начинают развиваться новые почки. Из одной вырастает новый «ствол»

В это время можно вытащить корневище из емкости и осторожно отделить от него кусочек с пробудившейся почкой. Этот росток банана нужно пересадить в подготовленный горшок

По мере роста растения его нужно пересаживать в большую емкость. Установлено, что к моменту плодоношения объем горшка должен быть не менее 50л.

Особенности ухода за бананом комнатным дома

У банана очень большая поверхность листьев, которая активно взаимодействует с окружающей средой. Поэтому главная тактика при обращении с ним – это много тепла, света и воды.

Температура

Хотя банан – домашнее растение, он все-таки родом из тропиков, и об этом не следует забывать. Оптимальная температура для его произрастания – это 25 – 30 °C. Зимой этот показатель можно опускать до 16 °C, но не стоит с этим экспериментировать.

Освещение

Для банана нужно много света. Лучше всего, если место в квартире для него будет освещаться большую часть дня. Если такого не найдется, всегда можно выйти из этого положения, наладив для растения искусственное освещение.

Полив

Здесь необходимо соблюдать несколько правил:

  • Поливать можно только после того, как почва просохла на 2 сантиметра в глубину после предыдущего полива.
  • Воды надо использовать много, но перебарщивать тоже не нужно: почва может закиснуть.
  • Вода для полива должна быть теплой и отстоянной.

Опрыскивание

Банан любит влажность, поэтому его опрыскивают из пульверизатора ежедневно. Зимой нужно снизить частоту до 1 раза в неделю.

Влажность

Помимо опрыскивания, влажность воздуха в помещении можно регулировать и другими способами: поставить возле растения емкость с водой или влажным керамзитом, включить в работу увлажнитель воздуха.

Интересно! Зимой из-за центрального отопления воздух может быть пересушен, поэтому в холодное время года нужно особенно внимательно относиться к влажности в помещении.

Грунт

К счастью, комнатный банан при уходе в домашних условиях не требует каких-то особенных составов почвы. Он прекрасно будет расти на том же грунте, что и обычные декоративные растения. Единственное условие — он должен быть достаточно рыхлым, чтобы был налажен хороший газо- и водообмен. Впрочем, в этом деле деревцу можно немного помочь: еженедельно разрыхлять почву с помощью маленькой тупой палочки.

Подкормки

Удобрения надо вносить каждую неделю, желательно после полива. В период снижения активного роста (осенью и зимой) подкормку следует исключить.

Китайский карликовый банан

Для юге Китая произрастает банан карликовый (Musa acuminata). Ин`аче его называют десертным или заостренным. Это растение неприметно полтора-два метра высотой. Прекрасно растет в кадках alias контейнерах, с успехом впишется и украсит любой интерьер, равно не хуже кого и комнатная пальма. Родина комнатного банана — Южная Азия, потому-то растение, как и все его собратья, не выносит низких температур.

Накануне появления соцветия обычно должно появиться не менее таранта довольно крупных листьев, а на вызревание плодов уходит примерно ста дней. Соцветия состоят из трубчатых цветов, фиолетовых в наружной части. В недрах они темно-красные, наполненные нектаром. Цветки окружают магистраль бананового деревца двумя слоями.

Карликовый банан при надлежащем уходе годы через полтора образует соцветие, которое вскоре порадует хозяина целой гроздью (спорадически говорят — кистью) мелких, но съедобных плодов. Их апофема обычно составляет от 3-5, редко до 30 см, они деньги или зеленовато-желтоватые с белой мякотью. После созревания плодов стволина отомрет, а из клубня появится новый побег.

Цвести и плодоносить маленький комнатный банан может круглый год.

Полезные свойства банана. Применение бананов.

Так чем же полезны бананы?

  • Мякоть банана используется для снятия воспалительных процессов, протекающих в ротовой полости, а также как диетический продукт при лечении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Кроме того, банан слабит и поэтому используется как мягкое слабительное средство. Благодаря наличию триптофана, аминокислоты препятствующей старению клеток и благотворно влияющей на работу мозга, бананы рекомендуют употреблять в пищу людям преклонного возраста. Наличие калия и магния позволяет использовать их как средство, предотвращающее поднятие кровяного давления и инсульт.
  • Настой цветов банана помогает при лечении диабета и бронхита. Сок, полученный из стеблей банана, является хорошим противосудорожным и успокаивающим средством.
  • Неоценимая польза бананов сосредоточена в кожуре. Шкурки банана используются в лечебных целях. Компрессы из молодых листьев или кожица банана способствуют быстрому заживлению ожогов и нарывов на кожных покровах.
  • Кожура банана используется как удобрение для цветов как комнатных, так и уличных. Дело в том, что в ней содержится большое количество фосфора и калия. С помощью банановой кожуры можно бороться и с тлёй, которая на дух не переносит избыток калия. Для этого всего лишь нужно сделать настойку на банановых шкурках и поливать ей растения. Самый простой способ использовать банановые шкурки для удобрения цветов – это попросту закопать их в землю. Для этого достаточно порезать кожуру на небольшие части. После этой процедуры даже самые уставшие растения начинают покрываться листвой и цвести. Кожура банана разлагается в земле на протяжении 10 дней, после чего бактерии съедают её.
  • Польза бананов неоценима: даже перезрелые бананы вырабатывают очень мощный антиоксидант, который предотвращает раковые заболевания.

Жители стран, расположенных в умеренных широтах, с удовольствием употребляют в пищу в качестве десерта сырые очищенные бананы, добавляют их в мороженое и кондитерские изделия. Некоторые народы предпочитают сушеные и консервированные бананы. Также эту ягоду жарят и варят в кожуре или без нее, добавляя соль, острые специи, оливковое масло, лук или чеснок. Из бананов можно сделать муку, чипсы, приготовить сироп, мармелад, мед и вино. Помимо плодов в пищу употребляют также соцветие банана: сырые соцветия обмакивают в соус, а вареные добавляют в подливы или супы. Из недозревших плодов банана готовят крахмал. Вареные отходы бананов овощных и десертных сортов используют в качестве корма для крупного и мелкого скота.

Плоды и остальные части банана используются:

  • в кожевенной промышленности в качестве черного красителя;
  • в текстильной промышленности для производства тканей;
  • для изготовления особо прочных морских веревок и канатов;
  • при строительстве плотов и изготовлении подушек для сидений;
  • как тарелки и подносы для подачи традиционных южно-азиатских блюд в Индии и Шри-Ланке.

Как делают тарелки из листьев банана

Волокна банана

Когда и как цветет

Когда растению исполнится пара лет, а количество листьев достигнет 16-18 штук, оно начнет цвести.

Банан цветет несколько месяцев, вплоть до года. Начинается все с небольшого утолщения в верхней части стебля. Затем в центральной розетке появляется красный бутон. Он активно растет, выходя из стебля на длинном цветоносе, и в конце концов достигает пола. На самом деле это не цветок, а лишь контейнер для множества соцветий внутри него. Они расположены слоями, отделенными друг от друга лепестками бутона.

Сначала открываются нижние лепестки и загибаются вверх, а цветы начинают цвести и плодоносить. Затем приходит черед следующего слоя и так далее. Как уже говорилось, это процесс может длиться целый год.

Интересно! На одном растении могут одновременно быть спелые бананы вверху и еще зеленый внизу. В этот период нужно особенно внимательно ухаживать за растением.

Как растут бананы фото новости — LoveOpium

  • После окончания плодоношения ложный стебель банана отмирает, а на смену ему из подземного стебля начинают развиваться новые почки.
  • Неплохой результат приносит использование гусей, которые охотно поедают сочные зеленые сорняки, но абсолютно равнодушны к банану.
  • Хорошее влияние на рост бананов оказывает прикорневое рыхление почвы, обеспечивающее свободный доступ кислорода к корням растения.
  • Плотная кожура плодов банана имеет синюю или фиолетовую окраску.
  • А дальше, за банановой плантацией, начинается плантация манго.

Самые неоднозначные фотографии постсоветского Артека

К содержанию, ствол и корни, многочисленные волокнистые корни, образующие корневую систему, могут расползаться в стороны до 5 метров и углубляться в поисках влаги до 1,5 метров. Температура в емкости должна быть в пределах 27-30 градусов днем и 25-27 градусов ночью. Сорт банана Айс-крим ( Ice Cream, Cenizo, Krie) довольно высокое растение с высотой ложного ствола до 4,5 метров и вытянутыми плодами четырех или пятигранной формы с размерами до.
Кожура при созревании ино гда не желтеет, а краснеет. Независимо от размеров цветок банана состоит из 3 трубчатыхков с 3 чашелистиками. Если этого не сделать, он будет потребляться много питательных веществ из дерева, и плоды не наберут необходимого объема и не будут иметь необходимых потребительских свойств.
Дело в том, что в ней содержится большое количество фосфора и калия. Magyar, укранська, bahasa Indonesia, norsk, dansk, suomi. Их могут варить, жарить и тушить, добавляя разные специи, масло, соль, чеснок.
Полив нужно проводить, не допуская пересыхания субстрата более чем на 3 сантиметра. Окраска этого декоративного банана может иметь красный оттенок. Из Индии и Китая банановая культура распространилась в Малую Азию.
К содержанию Размножение бананов (вегетативное и семенами) Бананы размножаются: семенами; вегетативным методом. Как следствие, банан чрезвычайно восприимчив к различного рода болезням. Сорта платано нашли применение как в меню человека, так и в сельском хозяйстве, где их используют в качестве корма для скота.
Употребляется как профилактическое средство от давления и инсульта, служит хорошим слабительным средством. Банановая пальма и банановое дерево. Мякоть банана используется для снятия воспалительных процессов, протекающих в ротовой полости, а также как диетический продукт при лечении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.
Блестящая поверхность узких ярко-зеленых листьев банана подчеркивает красоту соцветий сочной алой или красной окраски. С этого момента начинается активный рост растения, и уже через 10 дней его можно пересаживать в больший горшок. В XVI веке завезли на Канарские острова, в Центральную и Южную Америку.

Как вырастить банановое дерево дома?

Сама технология того, как вырастить банановое дерево после прорастания семян, включает в себя несколько простых этапов:

  1. Поддержании оптимальной температуры воздуха. Днем она должна быть в пределах +28…+30°С, а ночью не опускаться ниже +22°С.
  2. При соблюдении всех условий первые ростки появятся спустя 60 дней.
  3. Поросль пересаживают в смесь дерновой земли с песком, перегноем и золой.
  4. На дно подготовленного горшка выстилают дренажный слой, речной песок и готовую почвенную смесь.
  5. Отросток заглубляют в грунт примерно на 2 см, присыпают землей и обильно поливают.
  6. Комнатное растение банановое дерево имеет интересную особенность. Его корням важен приток кислорода, поэтому между горшком и поддоном необходимо размещать небольшие камни или сетку для лучшей вентиляции.

Сколько растет банановое дерево?


После каждого цикла плодоношения растение банановое дерево сбрасывает листья и цветоносы с гроздью плодов, собранных в кисти. То есть ежегодно в природе эта трава обновляет свою наземную часть. Корневище же при благоприятных условиях имеет длительную продолжительность жизни не менее 4-5 десятилетий. Комнатные сорта растут более скромно. Средний возраст декоративного банана в горшке не превышает 20-ти лет.

Банановое дерево – уход в домашних условиях

Порой даже опытные цветоводы не обладают нужными знаниям того, как вырастить банановое дерево в домашних условиях. Тропическое растение крайне прихотливо к условиям содержания. Однако при соблюдении всех рекомендаций, можно получить у себя дома крупного экзота с выдающимися декоративными качествами. Основные требования бананового дерева к условиям содержания это:

  1. Освещение. Культура очень светолюбива. Горшки лучше располагать на южных окнах, а зимой и осенью дополнительно подсвечивать люминесцентными лампами.
  2. Температура воздуха. Она должна круглогодично имитировать климат тропиков, колеблясь в пределах +28°С. Некоторые сорта способны выдерживать кратковременное понижение температуры до +16°С.
  3. Влажность. Растение нужно каждый день опрыскивать или протирать влажной тканью. Для поддержания оптимальной влажности можно использовать поддон с мокрой галькой. Банановая трава любит регулярный теплый душ.
  4. Полив должен быть обильным. Верхний слой почвы всегда лучше держать немного влажным. Осенью режим полива корректируют в зависимости от температуры.
  5. Банановое дерево регулярно подкармливают на протяжении всего периода вегетации минеральными подкормками для тропических культур не реже двух раз в месяц.
  6. Обрезка комнатному растению не требуется.
  7. По мере роста корневой системы культура обязательно пересаживается в более просторный горшок.

Болезнь банановых деревьев

Основные болезни растения связаны с неправильным уходом:

  1. При переувлажнении на корнях может появиться серая гниль. Пораженные участки следует удалить, а домашнее растение банановое дерево пересадить в новый грунт.
  2. Замедление темпов роста может быть связано с недостатком влаги и солнечного света.
  3. Края листовых пластин сохнут при низкой влажности воздуха, особенно возле отопительных приборов.
  4. Из вредителей банановое дерево могут атаковать паутинный клещ, щитовка, трипсы и тля. Для борьбы с ними стоит опрыскать растение и его соседей специальными инсектицидами, например, «Актелликом» или «Фитовермом». Профилактикой заражения можно считать регулярный теплый душ.

Пересадка бананового дерева

Важным этапом в процессе выращивания бананового дерева является своевременная пересадка. В тесном горшке культура перестает расти и развиваться. Процедуру специалисты советуют проводить ежегодно ранней весной:

  1. Растение банановое дерево имеет мощную и быстро растущую корневую систему, которая за короткое время заполняет все пространство горшка. Новое кашпо должно быть шире и глубже предыдущего на 1-2 см.
  2. На дно обязательно насыпается дренаж из щебня или керамзита.
  3. На тонкий слой субстрата методом перевалки помещается растение и присыпается остатками почвенной смеси.
  4. Корневую шейку лучше немного заглубить в грунт.
  5. После пересадки почву обязательно обильно увлажняют.

Банановое дерево – размножение детками

Помимо семенного способа выращивания, домашнее банановое дерево можно делить и вегетативно. Боковые отростки, которые еще называются детками, отделяются от взрослого растения при весенней пересадке:

  1. Для процедуры используются только острые стерильные инструменты.
  2. Молодой побег вместе с частью корневища отрезают от материнского растения.
  3. Срез обязательно обрабатывается активированным углем.
  4. Новое растение высаживается в небольшой горшок с дренажным слоем и субстратом из смеси торфа и песка в равных пропорциях.

Болезни и вредители

  1. Наибольшую угрозу для бананов представляет «панамская болезнь». Это серьезное заболевание, которое вызывается грибком, обитающим в земле и через поврежденные корни растения проникающим в листья. При этом листва окрашивается в желтый цвет и отмирает. Чтобы избежать распространения болезни, следует изолировать пораженные растения, а новые высаживать на абсолютно свежих необработанных участках земли.
  2. Вторым серьезным заболеванием является «Сигатока». Также вызывается грибком. Поражаются листья. Сначала на них образуются маленькие коричневые пятна, которые потом увеличиваются в размерах и меняют оттенок на фиолетовый. Болезнь можно вылечить фунгицидами.
  3. Большую опасность для бананов представляют круглые черви (называемые нематодами). Они пробираются в корневища растений, и это может стать причиной распространению там вредного грибка.
  4. Еще одним нередко встречающимся вредителем можно назвать черного долгоносика. Это жук, который наносит вред растению тем, что прогрызает стебель.

Как выглядит внешне? Описание

Глядя на растение, можно подумать, что это дерево. Но на самом деле банан — трава. У него массивные корни, короткий стебель с несколькими большими листьями. Плод — ягода.

Листья

Листья длинные, плотной текстуры. Растут, наслаиваясь друг на друга. Форма у них продолговатая, овальная. В длину могут достигать более трех метров, в ширину — одного метра. На их поверхности располагается длинная продольная жилка, от которой отходят мелкие перпендикулярные. Цвет зависит от сорта и вида растения.

По мере роста старые листья опадают, появляются новые. Полностью обновиться один лист может за неделю.

Ствол

Как такового стебля у растения нет. Это просто наслоение старой листвы. В высоту ложный ствол — 2-12 м, диаметр — до 40 см.

Как он растет?

Во многих мультфильмах, показывая, на чем растут бананы, рисуют пальму. Но это неправильно. К семейству Пальмы они не относятся. Многие принимают банан за дерево, так как растение довольно высокое. Греки и римляне называли его фруктовым деревом. По этой причине появилось выражение «банановая пальма».

Сколько калорий в банане?

Данные на 100 грамм продукта:

  • калорийность зеленого банана – 89 кКал;
  • калорийность  спелого банана – 110-120 кКал;
  • калорийность переспелого банана – 170-180 кКал;
  • калорийность сушеного банана – 320 кКал.

Так как по размеру бананы бывают разные, то калорийность 1 банана варьируется в пределах 70-135 килокалорий:

  • В 1 маленьком банане весом до 80 г и длиной до 15 см содержится приблизительно 72 кКал;
  • В 1 среднем банане весом до 117 г и длиной более 18 см содержится примерно 105 кКал;
  • В 1 большом банане весом более 150 г и длиной более 22 см содержится около 135 кКал.

Энергетическая ценность спелого банана (соотношение белков, жиров, углеводов) (данные на 100 г):

  • белки в банане — 1.5 г. (~6 кКал);
  • жиры в банане — 0.5 г. (~5 кКал);
  • углеводы в банане — 21 г. (~84 кКал).

Важно отметить, что бананы не слишком хорошо справляются с голодом, усиливая его после кратковременного насыщения. Причина кроется в значительном содержании сахара, который повышается в крови и через некоторое время усиливает аппетит

Еда, которая подается в Индии на банановых листьях

На чем растут бананы

Считается, что бананы являются одними из самых древних растений, которые «приручил» человек. Родиной этих плодов является территории современной Индонезии, Малайзии и Филиппин. Первая письменная информация о бананах относится аж к 17 веку до нашей эры.

Некоторые исследователи считают, что культура бананов была и в Южной Америке до прихода европейских колонизаторов.

Итак, ближе к делу. 🙂 Я, например, раньше слышал, что бананы растут на «банановых деревьях». Может, с первого взгляда так и может показаться, однако это не совсем так. Банановое «дерево» — это, на самом деле, трава. Просто у этих растений нет ствола, который присущ всем деревьям.

Также банан — это вовсе не фрукт. Согласно классификации, эти плоды относятся к ягодам, просто без косточек. 🙂 На картинке снизу показано, как это все выглядит банановая плантация на самом деле. 🙂

Как вырастить в открытом грунте, где и при каких условиях это возможно

Как уже говорилось, банан растет преимущественно в тропиках. В России он произрастает южнее Сочи, но не плодоносит из-за суровой зимы. Существует морозоустойчивый сорт банановой пальмы, посадка и уход в открытом грунте за которым не требует больших затрат. Название этого сорта – банан Японский.

Морозостойкий сорт банан Японский – Musa Basjoo

Такой банан следует высаживать в открытый грунт на солнечном участке, защищённом от ветров, которые могут обтрепать нежные листья.

Полив – ежедневный, исключая, конечно, дожди. Не стоит забывать о влажности, поэтому в жаркие дни можно применять и дождевание. Чтобы сохранить влажность почвы подольше, не лишним будет и мульчирование.

Важно! Плоды этот банан, конечно, не принесет, но будет привлекать внимание своим необычным «тропическим» видом. Когда вегетативный период завершится и листья отпадут, необходимо укрыть стебель на зиму и присыпать землей. В таком виде он может выдержать морозы до – 25 °C

В таком виде он может выдержать морозы до – 25 °C

Когда вегетативный период завершится и листья отпадут, необходимо укрыть стебель на зиму и присыпать землей. В таком виде он может выдержать морозы до – 25 °C.


С этим читают